Sérsniðin 200 manns á klukkustund

Stuðningur ökutækisins samanstendur af þremur hlutum: í fyrsta lagi ökutækishlutinn, þar á meðal undirvagn ökutækisins og flutninginn; Í öðru lagi vinnslubúnaðinn, þar á meðal aðalfæðu gufan sem er tengd við gufuvél, matvöruofninn sem ekki er með,, deigblöndunartækið, grænmetisskútinn, ísskápinn, sviðshettan, geymsluskápurinn og veggfestan skáp o.s.frv.

Líkaminn í hólfinu er af skjólbyggingu. Hliðarplötunum er skipt í efri og neðri hluta. Efri veggspjaldinu er lyft með vökvastöngum og neðri veggspjaldið er lagt flatt út á við með vökvastöngum. Það er með góða loftræstingu, rúmgott vinnuumhverfi, tiltölulega stórt virkni rými fyrir starfsfólk og þægindi fyrir rekstur. Þegar vindurinn er sterkur í vinnuumhverfinu er hægt að loka hægri hliðarhólfinu í hólfinu til að tryggja eðlilega aðgerðir. Vökvakerfi lokkar eru settir upp í hverri hringrás vökvastuðningsolíurásarkerfisins til að tryggja áreiðanlega læsingu vökvahólkanna og koma í veg fyrir tilfærslu hægri hliðarborðs hólfsins af völdum olíuleka.

Hægt er að bera eldunaráhöld, eldunarbúnað og eldsneyti osfrv. Hægt er að bæta hefta- og vatna matvæli með framboðsbifreiðinni. Öflugir útblástursviftur og sviðshettir eru settir upp á toppinn inni í ökutækinu til að klárast fljótt lampblað og úrgangsgóðar sem myndast við vinnslu að utan á bifreiðinni og tryggja gott umhverfi inni í hólfinu. Vatnsgeymir með 1 tonna afkastagetu er stilltur til að mæta vatnsþörf starfsmanna á staðnum.